1 février 2023

Concours « Ma bûche de Noël »

 CAZAUBON-BARBOTAN LES THERMES Vendredi 23 décembre aura lieu un concours « Ma bûche de Noël, ouvert à tous les amateurs. Cet événement proposé par le service culture et d’animation de la commune est parrainé par le pâtissier-chocolatier Jean-Michel Tachon. Ce dernier donne un conseil de professionnel aux personnes qui souhaitent participer à ce concours : « Je convie […] Lire l’article original

 CAZAUBON-BARBOTAN LES THERMES

DSC_0003 (30)

Vendredi 23 décembre aura lieu un concours « Ma bûche de Noël, ouvert à tous les amateurs.

Cet événement proposé par le service culture et d’animation de la commune est parrainé par le pâtissier-chocolatier Jean-Michel Tachon.

Ce dernier donne un conseil de professionnel aux personnes qui souhaitent participer à ce concours :

« Je convie les participant à réaliser leur bûche de Noël la veille, à la maison. Cette pratique permet aux arômes de mieux imprégner le gâteau. Ce concours ouvert uniquement aux amateurs, permettra de découvrir les talents locaux. »

Le parrain est ravi de participer par sa présence à l’animation de son village.    

Le règlement du concours est le suivant :

Les inscriptions au concours doivent parvenir au plus tard mardi 20 décembre au 05 62 69 23 59 ou animation@barbotantourisme.fr

Les inscriptions sont limitées à 20 participants.

Le concours est ouvert aux personnes majeures et mineures. Toute participation d’une personne mineure est effectuée sous l’entière responsabilité du ou des titulaire (s) de l’autorité parentale.

La recette de la bûche présentée devra être jointe selon le modèle qui sera communiqué lors de l’inscription, ainsi que le procédé utilisé pour son élaboration.  

Rappel important :

Les candidats doivent réaliser chez eux et par leurs propres moyens leur bûche.

De 10 heures et jusqu’à 11 heures, les concurrents déposeront leur pâtisserie.

De 11 à 12 heures aura lieu la sélection par le jury.

Ce jury est composé de Jean-Michel Tachon (président du jury)

Marina-LC Pastry, Christophe Lancuentre de la Maison Lancuentre.

 La remise des prix est prévue à 12 h 30

Un prix sera remis aux 3 premiers

Lire l’article original