Une journée autour du four à pain

SAINT-GOR
Un des nombreux fours à bois de la commune (photo comité des fêtes)
Samedi 2 octobre, à partir de 11h, le comité des fêtes organise une journée traditionnelle sur le thème du four à pain avec exposition photo (à voir jusqu’au 9 octobre) des nombreux fours à pain de la commune, suivie d’un casse-croûte sur l’airial, près du four communal.
En prolongement des Journées européennes du patrimoine, ces petites architectures qui témoignent du temps où chaque maison faisait son pain, seront mises à l’honneur. L’exposition est un inventaire de tous ces bâtis artisanaux dans leur diversité, leurs types et modes de construction ainsi que leur implantation dans l’airial.
De plus, le comité des fêtes fera tout pour recréer l’ambiance conviviale qui régnait sur ce lieu, aujourd’hui à redécouvrir. En effet, les “coques“, petits pains au jambon cuits sur place dans le four à bois, seront mis à l’honneur. Sitôt cuits, seront enfournées les tartes aux pommes, dessert de ce casse-croûte bien sympathique et à petit prix (10 € avec le café).
> Réservations au 06 35 31 91 88 ; pass sanitaire et masque obligatoires ; annulation en cas de mauvais temps (voir sur les réseaux sociaux)