30 mars 2023

LANDES D’ARMAGNAC – SAINT-JUSTIN

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Dominique Dejean organise dans sa boutique Fantaisies gasconnes des dégustations en présence des producteurs (photo Jean-Marie Tinarrage)

Dans le cadre de la Semaine du goût (11 au 17 octobre), la boutique Fantaisies Gasconnes à Saint-Justin propose une série de découvertes gourmandes.

Mardi 12 octobre, de 16h30 à 19h00, dégustation de Floc de Gascogne blanc et rosé avec Myriam (Domaine de Paguy) accompagnée du pastis à l’armagnac d’Antoine et Coralie.

Jeudi 14, de 16h30 à 19h, découverte d’apéritifs à l’armagnac (“Armagrumes”) avec Michel (ferme de Labouc) assortie de toasts au pâté de canard de Benoît (ferme du Météra). Vendredi 15, de 10h à 13h, place au canard (foie gras, rillettes, pâté

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