Dédicace du livre Armagnac , l’âme gasconne dans le verre
EAUZE Samedi 29 novembre de 10 à 12 heures, à l’occasion de la Flamme de l’Armagnac la librairie Corbel reçoit Frédéric Lebel pour son livre « Armagnac , l’âme gasconne dans le verre » L’Armagnac est bien plus qu’une simple eau-de-vie : c’est un héritage, une passion, un art de vivre. Entre alambics centenaires, vignes baignées de […] Lire l’article original
EAUZE
Samedi 29 novembre de 10 à 12 heures, à l’occasion de la Flamme de l’Armagnac la librairie Corbel reçoit Frédéric Lebel pour son livre « Armagnac , l’âme gasconne dans le verre »
L’Armagnac est bien plus qu’une simple eau-de-vie : c’est un héritage, une passion, un art de vivre.
Entre alambics centenaires, vignes baignées de soleil et secrets transmis de génération en génération, ce livre invite à un voyage au cœur des plus prestigieuses maisons françaises.
À travers des portraits de producteurs, des cartes des régions et la découverte de la mixologie, cet art de la création de cocktails des plus surprenants, le lecteur découvrira les subtilités des assemblages et différentes façons de déguster l’armagnac.
De nos jours, il n’est plus un simple digestif, mais se décline en apéritifs et en cocktails.
Un ouvrage pour les curieux, les amateurs éclairés et tous les amoureux de belles histoires, de savoir-faire et de passion.
Depuis 45 ans, l’expérience de l’auteur, Frédéric Lebel, dans le monde de la sommellerie, l’a amené à explorer les multiples facettes de l’armagnac ; mixologie, associations mets et desserts, accords de l’armagnac avec la gastronomie et la dégustation récréative.